Sardalye sezonu başladı

Sardalye sezonu başladı

Türkiye'de en fazla tüketilen balıklardan sardalye balığı, en lezzetli olduğu dönemine girdi.

59
0
PAYLAŞ

Sardalye avına çıkan teknelere martıların eşlik etmesi ise güzel kareleri ortaya çıkardı. Film karelerini aratmayacak görüntüler Marmara Denizi’nde çekildi.

Gırgır ve trol teknelerinin av yapması yasak olduğu bu süreçte küçük tekneler ve olta balıkçıları tarafından yakalanan sardalye balığı tezgahlarda yerini almaya başladı. Kilogramı 20 TL’ye satışa çıkan sardalyenin bu dönemlerde denizlerde yağlanarak lezzetlendiği balıkseverler tarafından bilinmektedir. Balıktan dönen 11-12 metre boylarındaki küçük teknelerin martılarla karaya dönme anları ise drone ile kayıt edildi. Film sahnelerini aratmayan kareler Marmara Denizi’nde kaydedildi.

“SARDALYE ZAMANI”

Balıkçılar, koronavirüsü sebebiyle işlerin biraz az olduğunu ifade ederken, “Sokağa çıkma kısıtlaması vardı. İhtiyarlar evinde, gençler sokaktaydı. Aslında biz yaş gurubu olarak 65 yaş üstüne balık satıyorduk. Şu an işlerimiz biraz daha artmaya başladı. Sardalye oldukça yağlandı ve lezzetlendi tam yeme zamanı.

 

BİR CEVAP BIRAK